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【水产讲堂】池塘底部的均温层管理

日期:2020-08-30 09:07:30

养殖期间池塘底部的管理本质上是氧债的管理。

在传统的池塘养殖中,溶解氧是限制因素,因此,保证溶解氧水平是池塘水质管理的重要目的。所以,氧债是不良物质。

一些常见的手段本质上是氧的管理,如物理手段——排污:将氧债直接排出池塘;化学手段——“增氧剂”如过氧化钙、过碳酸钠;“消毒剂”如漂白粉、高锰酸钾、过氧硫酸氢钾、高铁酸钾等,本质上是氧化剂,是对池塘底部“氧”的补充。

然而,在增氧机使用不受限制的现代池塘养殖,不懂得使用增氧机来解决上述问题,是行业对池塘生态缺乏理解、对池塘生态系统中“氧债”的误解所造成的。

“氧债”的本质是一种能量。目前很多池塘水质调节手段都是补充能量或者需要能量的,如直接补碳或补充微生物(微生物要起作用需要能量)。

因此,理解氧债的本质,充分利用氧债的生物学功能,既达到改善水质调节,又化解池塘风险,同时还可以节约成本(1000克COD相当于937.5克葡萄糖)。此外,利用好池塘底部的氧债,还可以降低氨氮,提高腐生食物链的产量,进而提高滤食性鱼类的产量。

大多数池塘的上下层水体之间在白天都有一定程度的分层现象。表层(变温层)的温度随深度而降低,到光线照射不到的深度以下水温相对低并且一致,这部分水体的比重相对比较高。因此,许多沉降物质会悬停在这层水体当中。由于这些悬浮物质大多数是有机颗粒和生物絮团,因而耗氧量非常大,容易引起微缺氧。
晴天光合作用旺盛的情况下,如果出现表层溶解氧过饱和,必须将均温层的氧债流转到富氧层,否则将引起光合作用的“负增氧”,引起池塘氧债增加。
如果在池塘底部均温层出现大量的Fe(HCO3)2时就存在翻塘的风险,不正常的上下水层对流(如台风、暴雨、大风、拉网等)将造成瞬间全塘缺氧而翻塘。
此外,池塘底部和均温层溶解氧低将导致大量有害微生物,如弧菌、嗜水气单胞菌、链球菌等兼性厌氧病源微生物的生长。

因此,池塘水体的分层是氧债形成的重要因素,一旦发现水体出现温度分层或化学(溶解氧、pH)分层,应该采取一定的措施消层。具体方法可利用溶解氧昼夜变化规律,在上层水体溶解氧高的时候,采用叶轮增氧机、涌浪机处理。


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